Isabel Cocina al Disco

Los invitamos a conocer una de las más tradicionales comidas de nuestro país: la “cocina al disco de arado”.Con una amplia variedad de recetas, pretendemos ilustrar parte de nuestra cultura culinaria que tantos años permaneció escondida en el fondo de nuestros campos.

Hoy traemos a su mesa, no sólo una buena comida casera con identidad de abuela, sino también parte de nuestra historia.

Esperamos que te sientas como en casa!

EXPERIENCIA GUANACO: disco de guanaco. lomo de guanaco ahumado. carpaccio de guanaco.