Réunion de cuisiniers
Promoteurs de la cuisine saine.
Samedi 7 septembre, 19h
Chambre Ambre de l’Hôtel Xelena Hotel & Suites, René Favaloro 3500.
Entrée gratuite.
À propos du chef:
Pablo Martin: Chef et journaliste. Il travaille actuellement dans: Night Cooks, Public TV. Radio Pop 101.5. Radio 10, Telefe, FOX LIFE, le magazine A Better Life, Infobae, le magazine LQF (Espagne) et Radio Latina101.1, entre autres. Il a également écrit des livres sur la nourriture consciente.
Guillermo Vergara: chef responsable des aliments et des boissons au Xelena Hotel & Suites. Professeur CES père d'Agostini. Propriétaire et gestionnaire de APTO CALAFATE. Gagnant de la 2e place du 1er tournoi national de la gastronomie en santé 2019. Gagnant de la 2e place du tournoi fédéral des chefs 2017
